par Anthony
hier
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Article technique relié :
| Boire du bon café en voyage | mis à jour hier | Anthony |
Wacaco est une enseigne qui propose des cafetières originales et portables, à l'instar de cette Picopresso qui, aussi compacte soit-elle, promet de réaliser votre expresso loin de toute prise électrique. Et je dois avouer que le résultat est bluffant, si proche (voire équivalent !) de certaines machines grand public. Ce goût si savoureux ne vient pas sans un bémol évident : le poids de l’ensemble, de l'ordre du demi kilogramme ! Mais le Picopresso annonce la couleur : il contient même un tamper de 90 g, de quoi jouer le barista au bivouac. Je suis par ailleurs admiratif de l’ingéniosité des concepteurs pour contenir tous les accessoires nécessaires dans un si petit volume. Mention spéciale pour la cuillère au manche pivotable pour qu'elle se glisse dans un si petit espace !
Pour le premier essai, il est nécessaire de lire attentivement la notice avant de couler votre premier kawa, pour utiliser au mieux la petite machine portable. Car tout est prévu, même un petit entonnoir pour remplir le panier de café. Après deux ou trois cafés, le fonctionnement devient plus intuitif. L'étui seul – très protecteur au demeurant – pèse aussi lourd que certaines cafetières de notre test ! Autre détail important : malgré de nombreux essais, dès que la température ambiante chute, il est difficile de profiter d’un café bien chaud, même en préchauffant le système. Notons aussi que le nettoyage intégral n’est pas l’opération la plus facile : même si le café reste contenu dans la capsule, il y a de nombreuses pièces à laver/sécher.
En bref, cette Picopresso est la cafetière luxe du bivouac, un "petit +" que les inconditionnels de l'expresso peuvent emporter partout, quitte à s'alourdir un peu... Et ce n'est pas moi qui vais juger avec mon appareil photo qui pèse bien plus ! Et en tant que consommateur de café à piston au quotidien, je garde cette mini-machine à portée de main pour me couler un petit expresso de temps à autre. Et si le prix vous semble un peu élevé, vous pouvez regarder du côté de la Nanopresso, à moitié prix.
Picopresso
Prix : 125 €
Poids : (machine complète 476g) + (étui 80g) ⇒ poids total : 556 g
La machine contient 124 grammes d'accessoires : (damper 90g) + (entonnoir 17g) + (cuillère 7g)
Dosage
Le réservoir d'eau fait 80 mL.
Le panier fourni permet de mettre 18g de café.
Wacaco conseille un ratio de 1 pour 2, soit 18g café pour 36 mL d'expresso.
Un panier plus petit, prévu pour 12g de café, est vendu séparément (8 €).
Pour le premier essai, il est nécessaire de lire attentivement la notice avant de couler votre premier kawa, pour utiliser au mieux la petite machine portable. Car tout est prévu, même un petit entonnoir pour remplir le panier de café. Après deux ou trois cafés, le fonctionnement devient plus intuitif. L'étui seul – très protecteur au demeurant – pèse aussi lourd que certaines cafetières de notre test ! Autre détail important : malgré de nombreux essais, dès que la température ambiante chute, il est difficile de profiter d’un café bien chaud, même en préchauffant le système. Notons aussi que le nettoyage intégral n’est pas l’opération la plus facile : même si le café reste contenu dans la capsule, il y a de nombreuses pièces à laver/sécher.
En bref, cette Picopresso est la cafetière luxe du bivouac, un "petit +" que les inconditionnels de l'expresso peuvent emporter partout, quitte à s'alourdir un peu... Et ce n'est pas moi qui vais juger avec mon appareil photo qui pèse bien plus ! Et en tant que consommateur de café à piston au quotidien, je garde cette mini-machine à portée de main pour me couler un petit expresso de temps à autre. Et si le prix vous semble un peu élevé, vous pouvez regarder du côté de la Nanopresso, à moitié prix.
Picopresso
Prix : 125 €
Poids : (machine complète 476g) + (étui 80g) ⇒ poids total : 556 g
La machine contient 124 grammes d'accessoires : (damper 90g) + (entonnoir 17g) + (cuillère 7g)
Dosage
Le réservoir d'eau fait 80 mL.
Le panier fourni permet de mettre 18g de café.
Wacaco conseille un ratio de 1 pour 2, soit 18g café pour 36 mL d'expresso.
Un panier plus petit, prévu pour 12g de café, est vendu séparément (8 €).
